Sommerrollen
Asiafans aufgepasst! Wir haben ein Rezept für euch und zwar köstliche Sommerrollen mit Gemüse aus dem heimischen Gärtner. Nachmachen lohnt sich!
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 4
Quelle: biohof.at
Zutaten
- Stk. Reispapierblätter
- Reisnudeln, dünn
- Stk. Karotte
- Stk. Gurke
- Eisbergsalat
- Sojasprossen
- EL Balsamico Essig
- EL Sojasauce, dunkel
- TL Zucker
- Stk. Limette, davon Saft
- Stk. rote Chilischote, klein
- Cashewkerne
- Koriander
- Minze