Gekaramelliseerde perziken met mascarpone
Perziken, boter en basterdsuiker vormen de basis van dit nagerecht. Het is in vijftien minuten klaar. De perziken worden zacht en zoet door het karamelliseren, terwijl de mascarpone een koel contrast geeft.
- Tijd: 15 min
- Porties: 4
Bron: MijnReceptenboek.nl
Ingrediënten
- blik perziken
- beetje boter
- basterdsuiker
- bakje mascarpone
- vanillesuiker vanille
- koekje bitterkoekje
- naar behoefte suiker