Schnelle und einfache Udon-Gemüse-Suppe Rezept
Diese Udon-Gemüse-Suppe ist vollgepackt mit gesunden Gemüse, Udon Nudeln und einer leckeren schnell gekochten asiatischen Brühe.
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 4
Quelle: DELi Deluxe - vegan / vegetarische Rezepte
Zutaten
- Udon Nudeln*
- Baby Pak Choi
- Karotte
- Champignons
- Frühlingszwiebeln
- Gemüsebrühe
- Esslöffel Sojasauce*
- Esslöffel Mirin*
- Esslöffel Butter
- Esslöffel Sesamöl*
- Meersalz*
- Schwarzer Pfeffer*
- Ramen-Eier “Ajitsuke Tamago”
- kl. Bund Koriander
- Sambal Oelek*
- Gochujang*