Agneau aux artichauts
Retirez délicatement la viande et les artichauts de la marmite , placez-les dans un plat de service et servir avec des quartiers de citron
- Portions: 6
Source: Les Foodies
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Ingrédients
- kilo de viande de mouton
- fonds d'artichauts ;un petit oignon haché
- dl d'huile d'olive
- du safran ;sel et poivre
- persil finement haché