Beignet d’aubergine
A déguster seuls, en accompagnement ou en plat principal accompagnés d'une salade composée, les beignets d’aubergines constituent une recette simple et rapide qui ravira les papilles de toute la famille !
- Temps: 80 min
- Portions: 4
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- aubergines
- de lait
- oeuf
- de farine
- cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel
- Poivre