Risotto ai funghi porcini e ribes

Il risotto ai funghi porcini è un primo piatto autunnale che prediligo particolarmente perchè porta con se tutti i sapori ed i profumi del sottobosco. Infatti, per impreziosirne il sapore, ho aggiunto al classico risotto ai funghi porcini dei ribes, l'accoppiata funghi e frutti di bosco è davvero deliziosa! Per non parlare poi della resa visiva... stupenda. Ragazze, la mia mattinata oggi è dedicata alle video-ricette, era da tempo che non producevo qualche nuovo video ed oggi ho preso l'occasione per rifare dei classici del sito :P Un bacino e ci vediamo dopo, magari ci scappa anche una piccola diretta su Facebook :)

• Porzioni: 4

Fonte: misya.info

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