自宅で簡単！手作り油そばの作り方
ゆでた中華麺とタレを混ぜるだけで、簡単にできる人気の油そばをご紹介♪ごま油の風味とピリッと辛い豆板醤が麺に絡んでやみつきになる美味しさです。汁気がないラーメンなのでいつもより濃厚で本格的な味わいに！お好みの具材をのせたり、中華麺をインスタント麺や、そうめん、冷凍うどんに替えてアレンジするのもおすすめです。ぜひお家で、手作りの絶品油そばを作ってみてください。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 中華麺 2袋
- 豚肩ロース薄切り肉 60g
- 焼き海苔 1/2枚
- ねぎ 5cm
- めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ1
- オイスターソース 大さじ1
- 酢 小さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- 豆板醤 小さじ1/4
- ごま油 大さじ2