Truta Fácil
Descubra a receita de Truta Fácil para fazer em 15 minutos. Se for o peixe inteiro, limpe com vinagre para tirar a gosma do couro e retire as espinhas. Quase na hora de servir tempere os filés com o sal, a noz moscada e a páprica. Em uma frigideira anti-aderente coloque 1 colher cheia de margarina ou manteiga e 1 colher de azeite. Deixe aquecer e a
- Tempo: 15 min
- Porções: 4
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- trutas limpas e escamadas ou se preferir quatro filés com pele
- xícara de uva passa
- xícara de azeitonas picadas grosseiramente
- xícara de alcaparras
- xícara de champignons fatiados
- Páprica picante a gosto
- Noz moscada a gosto
- dose de rum, bacardi, ou ate mesmo pinga serve
- Margarina ou manteiga e azeite para passar o peixe
- Sal a gosto