Zitronentarte Mit Safran-Zitronenkaviar Und Vanille-Kurkuma-Wabenhippe
Erleben Sie den erfrischenden Geschmack der besten Zitronentarte! Mit Safran-Zitronenkaviar und Vanille-Kurkuma Waben ein Hochgenuss für besondere Anlässe.
- Zeit: 70 Min.
- Portionen: 5
Quelle: De.HowTo.Cooking
Zutaten
- Mehl
- Zucker
- TL Salz
- kalte Butter, in Würfeln
- großes Ei
- Eiweiß
- dl Wasser
- Schale von 2 Bio-Zitronen, abgerieben
- dl frisch gepresster Zitronensaft
- TL Vanillezucker
- EL Maizena
- Eigelb
- Butter
- Prise Salz
- TL Apfelessig
- Stk. Safranfäden
- TL Zucker
- Agar-Agar-Pulver
- Pflanzenöl
- großes Eiweiß
- geschmolzene und abgekühlte Butter
- TL Vanilleessenz
- TL Kurkuma
- Essbarer Goldstaub
- Himbeeren
- Heidelbeeren
- Pfefferminzblätter
- Kiwi