Zencefilli Gazoz Tarifi
Daha önce paylaştığım dukan birası tarifinde bahsetmiştim. Yazın soğuk içecekler içmeyi çok seviyorum ama içim serinlesin derken gereksiz şekilde şeker tüketmek de istemiyorum. Şekere tüketeceksem oturur ağız tadıyla baklavamı yerim. Limonata içerek kilo almayı adil bulmuyorum. Limonata sevmiyorum gibi anlaşılmasın. Limonata en sevdiğim içeceklerden biri ama aldığın kaloriye değdiğini düşünmüyorum açıkçası. Onun yerine baklavamı yiyip, üzerine az şekerli zencefilli gazoz ya da şekersiz dukan birası içerek hem serinleyip hem "Off ne biçim de sağlıklı besleniyorum." diye kendimi kandırmayı tercih ederim. Şaka yapıyorum elbette. Baklavanın üzerine herhangi bir şey içip ağzımın tadını değiştirecek karakterde biri değilim. Baklavanın lezzetinin ağzımda olabildiğince kalması için elimden geleni yaparım. Bu noktada şaka yapmayı kati şekilde bırakıyorum. Gerçekten de yazın buzdolabında vicdan azabı çekmeden içebileceğim soğuk içecekler bulundurmayı seviyorum. Dukan birası bunların başında gel…
- Süre: 30 dk
- Porsiyon: 1200
Kaynak: Kevserin Mutfağı
Malzemeler
- taze zencefil
- limon
- su bardağı su
- su bardağı şeker
- lt maden suyu