Empadão da Vovó
Receita de Empadão da Vovó
- Porções: 8
Fonte: almanaqueculinario.com.br
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Ingredientes
- peitos de frango
- fio de óleo
- cebola picadinha
- colher de café de coentro em pó
- temperos de sua preferência
- sal e pimenta do reino a gosto
- copo de água
- colher de sobremesa de açafrão
- caixa/lata de seleta de legumes
- cheiro verde a gosto: cebolinha, salsa e coentro picadinhos
- vidro de palmito
- orégano a gosto
- ovos cozidos, cortados em rodelas
- queijo mussarela a gosto , reserve
- Massa
- xícaras de farinha de trigo + 2 colheres de sopa
- xícara de manteiga gelada
- xícara de óleo de soja
- gemas
- colher de chá de sal
- xícara de leite
- colheres de sopa de fermento em pó
- gema misturada com 1 colher de sopa de água, para pincelar por cima do empadão