Esterhazy Rostbraten
Der Esterhazy Rostbraten ist eine typisch österreichische Spezialität. Hier das Rezept aus Omas Kochbuch.
- Zeit: 80 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- EL Butter
- Portion Dijon-Senf
- Prise Pfeffer
- Stk Rostbraten
- Prise Salz
- EL Paprikapulver
- Rindsuppe
- Becher Sauerrahm
- Tasse Suppengemüse
- EL Weizenmehl
- EL Zitronensaft
- Stk Zwiebel