Passatelli
Nati per il brodo e diventati simbolo di una cucina semplice ma profondamente identitaria, i passatelli raccontano la Romagna
- Porzioni: 1
Fonte: Fine Dining Lovers
Ingredienti
- Pangrattato: 100 g
- Parmigiano Reggiano: q.b
- Uova: 2
- Noce Moscata: q.b
- Brodo di Carne: 1 litro