Patate alla savoiarda

Patate alla savoiarda

Le patate alla savoiarda sono un piatto tipico della cucina piemontese da preparare con pochi e semplici ingredienti. Le patate, prima lessate, vanno poi ripassate in forno con il risultato di un contorno che sembra quasi una torta di patate grazie alla presenza di formaggio e latte. Si tratta di un piatto nutriente, adatto anche ai bambini.

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • di patate
  • di formaggio tipo fontina o groviera
  • di burro
  • olio extravergine di oliva
  • bicchiere di latte
  • Sale
  • Pepe

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