Pizza à la courgette healthy
Cette recette de pizza à la courgette est simple, originale mais terriblement gourmande ! Vous avez envie d'une pizza healthy ? Vous êtes au bon endroit ! On vous propose aujourd'hui une recette de pizza à la courgette. C'est super simple : à la place de la pâte à pizza, réalisez une base à la courgette très gourmande ! Ajoutez enfin la garniture de votre choix, ici on part sur une version végétarienne aux tomates, mozzarella et olives. C'est plein de fraîcheur et de saveurs, vous allez adorer ! Vous pouvez remplacer la base de courgettes par de l'aubergine ou bien de la patate douce pour vous régaler sans culpabiliser. Qui a dit qu'on n'avait pas le droit de craquer pour une pizza avec cette recette ?
- Temps: 45 min
- Portions: 4
Source: Demotivateur
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Ingrédients
- courgette
- oeuf
- de fécule de maïs
- gousses d'ail
- de parmesan râpé
- de Mozzarella râpée
- sel, poivre
- pincée d'origan séché
- c. à soupe de sauce tomate
- olives noires
- boule de mozzarella
- tomate
- Quelques feuilles de basilic
- c. à soupe de pignons de pin