Chou-fleur Rôti et Frites de Patate Douce
Une assiette de saison pour faire le plein de fibres avec du chou-fleur, des patates douces et des pommes de terres rôties, quelques cranberries pour la douceur et une vinaigrette au citron pour le pep's !
- Temps: 45 min
- Portions: 4
Source: lescommis.com
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Ingrédients
- patate douce
- pièce chou-fleur
- mesclun
- cranberries séchées
- pièce Échalote
- pommes de terre
- pièce citron
- c.s. moutarde
- c.s. Huile d'olive
- pincées Sel & poivre