Sticks de mozzarella

Sticks de mozzarella

Des sticks de mozzarella panés et croustillants, parfaits en finger food à l’apéro. La recette se décline ici en trois variantes.

Source: Migusto

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Ingrédients

  • mozzarella en bloc de 300 g
  • de farine
  • œufs
  • cc de sel aux herbes
  • cc de mélange de condiments à l'italienne
  • pincée de poivre de Cayenne
  • de chapelure
  • dl d’huile de friture

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