Kalkungryte med karri og kokos
Oppskrift på karri- og kokosgryte med kalkun og sopp, kalkunen kan lett byttes ut med kylling
- Tid: 30 min
- Porsjoner: 4
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- kalkunfilet
- ss smør
- ts paprikapulver
- stk boks kokosmelk
- stk hvitløkbåter, finhakket
- ts rød karripasta
- stk vårløk, strimlet
- stk gule paprika, strimlet
- østerssopp, skivet
- stk lime
- stk Salt og kvernet pepper
- frisk koriander