おまかせ
Home-Baristaで共有された、Phil Pによる長時間コンタクトのSwiss Gold KF300メソッド。ドリッパーを使い始めた頃から続く方法で、インサートを一度に満たし、あとはレギュレーターに任せる。長い休止が、最小限の手数で満ちたまろやかな一杯を作る。
- 分量: 280
出典: Gota
材料
- コーヒー粉 17 g
- 水 275 g
Home-Baristaで共有された、Phil Pによる長時間コンタクトのSwiss Gold KF300メソッド。ドリッパーを使い始めた頃から続く方法で、インサートを一度に満たし、あとはレギュレーターに任せる。長い休止が、最小限の手数で満ちたまろやかな一杯を作る。
出典: Gota