Hähnchenschenkel mit Wurzelgemüse aus dem Ofen
Dieses Ofengericht vereint knusprig gebratene Hähnchenschenkel mit aromatischem Wurzelgemüse wie Karotten, Pastinaken und Sellerie. Alles wird gemeinsam auf einem Blech im Ofen gegart – mit Kräutern, Knoblauch und Brühe für extra Geschmack. Ein einfaches, sättigendes Gericht für Herbst und Winter, das sich perfekt vorbereiten lässt und in einem Schritt servierbereit ist.
- Zeit: 80 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Genuss-Suche.de
Zutaten
- Hähnchenschenkel
- Karotten
- kleine Zwiebeln
- kleine Pastinaken
- Sellerieknolle
- Knoblauchzehen
- EL Rapsöl oder Sonnenblumenöl
- Hühnerbrühe
- Zweige Rosmarin
- Zweig Thymian
- Zweig Majoran
- TL Paprikapulver edelsüß
- TL Paprikapulver rosenscharf
- Salz und Pfeffer aus der Mühle