Gluteenittomat kuningatarpiirakat
Gluteenittomat kuningatarpiirakat ovat ihanan marjaisia ja parhaimmillaan lämpiminä kermavaahdon kanssa. Herkulliset kuningatarpiirakat sopivat kananmuna-allergisille, sillä niiden valmistuksessa ei tarvita lainkaan kananmunia. Vegaanisia piiraista saa käyttämällä maidotonta margariinia ja korvaamalla kerman kaura- tai soijapohjaisella kermalla. Halutessasi voit myös kokeilla erilaisia marjatäytteitä maun mukaan.
- Annokset: 6
Lähde: Virtasalmen Viljatuote Oy
Ainekset
- voita tai margariinia
- dl sokeria
- dl Virtasalmen Viljatuotteen Rouheista Gluteenitonta Jauhoseosta
- tl leivinjauhetta
- tl vaniljasokeria
- rkl kuohukermaa
- dl mustikoita
- dl vadelmia
- rkl sokeria
- rkl perunajauhoja
- mustikoita ja vadelmia
- mintun tai sitruunamelissan lehtiä
- vajaa 2 dl kuohukermaa vatkattuna