Côte de bœuf frottée au RUB (marinade sèche) cuite au BBQ
Voici une recette simple mais délicieuse, idéale pour les jours ensoleillés. Pour préparer cette marinade sèche, utilisez exclusivement des herbes déshydratées.
- Temps: 10 min
- Portions: 6
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- côte de bœuf
- c à s fleur de sel
- c à c paprika
- c à c estragon
- c à c cassonade
- c à c ail
- c à c oignon
- c à c poivre
- c à s huile d'olive