Vildsvinsburgare
Vildsvinsfärs har en mild och fin viltsmak som gör den väldigt användbar i maten. Testa att laga en maffig burgare! Blanda upp den magra färsen med en dos sidfläsk, så blir vildsvinsburgaren härligt saftig. Bjud i bröd med timjanmajonnäs, sallad och ost.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- viltfärs
- finhackat rökt sidfläsk
- tsk mortlade enbär
- tsk salt
- krm svartpeppar
- dl majonnäs
- msk hackad timjan
- hamburgerbröd
- sallad
- Västerbottensost