Nejlepší vánoční krůta
1. Pánev rozpalte na středním plameni, vložte 50 g másla a nechte rozpustit, přidejte nasekané šalvějové lístky z 1 větvičky a 6 plátků slaniny, nakrájených…
- Čas: 90 min
- Porce: 10
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Krůta celá 5 kg
- Tymián čerstvý 1 svaz
- Cibule 3 ks
- Bobkový list čerstvý 1 svaz
- Bílé víno suché 600 ml
- Sůl 1,5 člž
- Pepř celý 1 člž
- Vývar zeleninový 600 ml
- Marmeláda rybízová 2 plž
- Máslo 50 g