Speckknödel auf Schmorkohl
Dir steht der Sinn nach richtig rustikaler Küche? Dann musst du nicht ins Wirtshaus, hier findest du das Rezept für deftige Speckknödel.
- Zeit: 55 Min.
- Portionen: 4
Quelle: gofeminin
Zutaten
- Brötchen vom Vortag
- Bund Petersilie
- Zwiebeln
- geräucherter durchwachsener Speck
- Milch
- Weißkohl
- Möhren
- Stiele Thymian
- EL Öl
- TL Kümmel
- TL Kurkuma
- Salz und Pfeffer
- Zucker
- Fleischbrühe
- Eier