Brokolicové šišky
Brokolici propláchněte vodou, dejte do vroucí vody a asi 5 minut povařte. Nechce chvíli zchladnout a dejte do mixéru. Přidejte vše kromě kukuřičné mouky a namixujte na kaši. Přidejte mouku a promíchejte. lžící udělejte šišky a dávejte je na olejem vymazaný plech, nebo lépe použijte pečící papír. Pečte na 200 st. asi 25 minut.
- Čas: 60 min
- Porce: 30
Zdroj: Jídelní plán
Suroviny
- brokolice, 400 g
- vejce slepičí střední, m, 2 kusy
- cibule, 1 kus
- mozzarella, 150 g
- tymián sušený, 1 lžička
- sůl, 0,5 lžiček
- pepř černý mletý, 0,25 lžiček
- hladká mouka kukuřičná, 160 g