Filírovaný pštrosí steak a pyré z pečeného pastináku
- Porce: 4
Zdroj: zenysro.cz
Suroviny
- Pštrosího filetu z FARMA ORYX spol. s r.o
- pastináku
- smetany
- nakládaných cibulek
- žluté cibule
- stroužky česneku
- mladé mrkve
- másla
- krystalového cukru
- piva Kohout 13% od Pivovar Faltus
- cukr