牛肉と野菜の一気炒め 肉と野菜を一気に炒めるから簡単。豆板醤の量はお好みで調整を 時間: 10 分 出典: レタスクラブ マイレシピ帳にインポート 材料牛切り落とし肉…200gなす…2個にんじん…2/3本塩水・水…2カップ・塩…小さじ1合わせ調味料・おろしにんにく…1/2片強分〈小さじ1/2〉・みりん、しょうゆ…各大さじ1・豆板醤…適量ごま油…大さじ1/2
