Kräftpasta med sparris
En ljuvligt god pastarätt som i det här receptet serveras med kräftor och sparris. Pastan blandas ihop med krämig sås gjord på lök och crème fraiche med en hint av pepparrot och citron. Salta kräftstjärtar och hackad persilja vänds ner i såsen innan den serveras med nykokt pasta och sparris.
- Tid: 30 min
- Portioner: 2
Källa: ICA.se
Ingredienser
- port pasta
- grön sparris
- rödlök
- tsk olja
- dl crème fraiche
- ask färsk persilja
- kräftstjärtar i lake
- påse röd mangold