マンゴーとグリークヨーグルトのプリン

マンゴーとグリークヨーグルトのプリン

南国の香りのさっぱりめデザート。

出典: kurashiru.com

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材料

  • ●熟れたマンゴー 500g(正味450g程度)
  • ●グラニュー糖 大3~(好みで)
  • ●レモン汁 小2
  • ●水 150cc
  • グリークヨーグルト(または軽く水切りしたプレーンヨーグルト) 250g
  • ゼラチン(+水 50cc) 12g

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