Riisipuuro, riz au lait à la cannelle finlandais et sa compotée de cranberries
Cette spécialité scandinave se déguste en famille pendant les fêtes, le riz cuit doucement et lentement, chacun sucre et épice de cannelle à sa guise une fois le plat servi à table.
- Temps: 5 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- de riz rond
- de lait
- sucre blond complet
- cannelle moulue
- amande
- c. à café d'huile de coco désodorisée
- de cranberries fraîches
- de sucre blond complet