ブロッコリーとささみのスープ。時短、簡単、ヘルシー!
寒い日にほっこりと温まる、簡単、時短、ヘルシー三拍子揃ったスープのレシピです。✨このレシピのおすすめポイント✨▶︎ブロッコリーを丸ごと1個使い切りでボリューム満点。▶︎ささみ(または鶏胸肉)の蒸し鶏を使うことで食べごたえアップ、たんぱく質もたっぷり。▶︎片栗粉を水に溶かしてから日にかけることでとろみづけの失敗なし!
- 時間: 15 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- ブロッコリー 1株
- 卵白 2個
- 蒸し鶏 ささみ4本分
- 水 800ml
- 白だし 70ml
- 片栗粉 大さじ2と1/2