Suolakuoressa paahdettua selleriä ja kuusenkerkkäsinappia
Paahdettu selleri kypsyy suolakuoressa, jossa voi kypsentää paljon muutakin, kuten punajuuret, lantut ja perunat.
- Aika: 140 min
- Annokset: 4
Lähde: yhteishyva.fi
Ainekset
- kpl iso juuriselleri, mahdollisimman kiinteä
- hienoa merisuolaa
- karkeaa merisuolaa
- vehnäjauhoja
- rkl sinapinsiemeniä
- rkl korianterinsiemeniä
- tl neilikkaa
- tl maustepippuria
- kpl laakerinlehteä murskattuna
- dl vettä
- vegaanista sinappia
- rypsiöljyä
- kuusenkerkkäsiirappia tai kuusenkerkkäjauhetta