Krämiga kotletter med zucchini
Krämiga kotletter med zucchini är en aptitretande och tilltalande middagsmåltid som dessutom är mycket snabblagad! Bryn kotletterna i en stekpanna, krydda med salt och peppar, häll över crème fraiche, mjölk, smulad buljongtärning och rosmarin och låt sjuda ca 5 minuter. Servera med nykokt pasta, zucchini och mangoldskott.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- port pasta, gärna tagliatelle
- rödlök
- zucchini
- fläskkotletter
- msk olja
- salt
- peppar
- dl crème fraiche
- dl mjölk
- köttbuljongtärning eller motsvarande mängd fond
- tsk rosmarin
- mangoldskott