Perlhuhn Alsace - DAS WOOOW GreenApe Rezept

Perlhuhn Alsace - DAS WOOOW GreenApe Rezept

Bestimmt ist es einfach, als Mitglied einer Familie die einen Jäger kennt, an ein qualitativ hochwertiges Perlhuhn zu kommen. Ihr solltet bei diesem Rezept wirklich auf Qualität achten. Wir vom GreenApe Team tun das alle miteinander. Weil sich Perlhuhn durchaus als Wild bezeichnen lässt, ist die Chance, dass es aus Massentierhaltung kommt nahezu ausgeschlossen. Wie wir finden ein weiterer Vorteil. Alright… Besorgt Euch ein Perlhuhn in Bio Qualität oder von Label Rouge.

Quelle: GreenApe - Makes Your Life Better

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Zutaten

  • Perlhuhn, in BIO Qualität oder gut und gerne von Label Rouge
  • Frischer Thymian
  • Gramm Salzbutter
  • Schalotten
  • Hand voll KERNLOSE Trauben
  • Hand voll Delikatess-Speck am Stück
  • Weißwein (am besten einen Pfälzer Riesling
  • FEUERFESTE FORM/BRÄTER für den Backofen

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