Wontonsalat
Friterte og sprø wontons med kjøttdeig, chili, hvitløk, soya og sesam. Server med en digg asiatisk-inspirert salat. En skikkelig frisk koserett. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 60 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- cherrytomat
- ss frisk koriander
- ss frisk mynte
- stk. agurk
- stk. vårløk
- ss fiskesaus
- saft av 1 stk. lime
- ss soyasaus
- ss sukker
- ts rød chili
- kjøttdeig av svin
- stk. finsnittet vårløk
- stk. finhakket rød chili
- båt revet hvitløk
- ts sesamolje
- pk wontonpapir a 200 g
- stk. eggehvite
- dl frityrolje