Citronkyckling och bönor med rosmarin och rostade grönsaker
Citron, rosmarin och rostade grönsaker ger denna kycklingrätt en doft av Medelhavets kök. Med vitlöksmixade bönor får måltiden en extra dimension, men även extra protein.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- rödlökar
- röd paprika
- fänkål
- msk olivolja
- salt
- svartpeppar
- saft och skal av 1/2 citron
- ca 600 g kycklingfilé
- förp kokta vita bönor
- dl hönsbuljong
- kruka rosmarin
- vitlöksklyfta
- hjärtsallad