Keurslager Asperge-omeletjes met hamspiesjes
Stap 1.Klop de ongekookte eieren los in een maatbeker en breng ze opsmaak met zout en peper.Stap 2.Vet een poffertjespan in en verwarm deze op het vuur. Snijdtwee asperges in stukjes. Leg in ieder vakje van de pan wat sa...
- Tijd: 60 min
Bron: Keurslager
Ingrediënten
- plakken serranoham
- salami, in reepjes
- gekookte asperges
- Kwart paprika, in kleine blokjes
- eetlepel fijngehakte bieslook
- eieren, hardgekookt en fijngesneden
- ongekookte eieren
- eetlepel mayonaise
- eetlepel crème fraîche
- eetlepel truffel-paddenstoelentapenade