Escondidinho de Peito de Boi da Ana Maria

Escondidinho de Peito de Boi da Ana Maria

Receita de Escondidinho de Peito de Boi da Ana Maria

Fonte: almanaqueculinario.com.br

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Ingredientes

  • Sofrito: 1/2 xícara de molho de tomate, 2 tomates sem sementes, 2 cebolas grande
  • colheres de azeite ou óleo
  • de bacon cortado em cubos
  • colher de açúcar
  • de peito de boi limpo e cortado em cubos
  • litro de caldo de carne
  • de purê de batata baroa
  • copo de requeijão sabor cheddar
  • gemas para pincelar
  • de queijo coalho ralado

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