Avocado eisalade
Ontbijt, lunch of borrel eens met deze avocado eisalade. Lekker op een snee geroosterde zuurdesem of op een hard broodje.
- Tijd: 15 min
Bron: Lekker Tafelen
Ingrediënten
- rijpe avocado
- of 4 gekookte eieren
- rode ui
- eetlepel mayonaise of Griekse yoghurt
- theelepel citroensap
- peterselie
- zout en peper