手作りあんずジャム

手作りあんずジャム

フレッシュあんずを砂糖と合わせてじっくりと煮詰めて作るジャムのレシピのご紹介です。そのまま食べてもおいしいあんずですが、ジャムにするとさわやかな甘酸っぱい仕上りになります。ヨーグルトに入れたりケーキの仕上げにもご使用いただけますよ。

出典: kurashiru.com

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材料

  • あんず 600g
  • グラニュー糖 300g
  • レモン汁 小さじ1

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