冷して旨♡油揚げとズッキーニの和風マリネ

冷して旨♡油揚げとズッキーニの和風マリネ

さっと一品♪油揚げが入ってコクUP♪作りたてもOKだけど冷しても美味しいよ♪

出典: kurashiru.com

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材料

  • ズッキーニ 1本(250g)
  • 油あげ 1~1.5枚
  • ◆お酢(あれば米酢) 大さじ2
  • ◆白だし 大さじ1.5
  • ◆砂糖 大さじ1.5
  • ◆水 大さじ1
  • ◆生姜 小さじ1
  • ◆鶏がらスープの素 小さじ0.5
  • いり胡麻 適量
  • ミョウガや大葉・葱など 有れば好みで適量
  • *唐辛子 好みで1本

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