Svenske köttbullar med kogte kartofler og brun sovs

Ingredienser

• stk Løg
• Bouillon
• stk Agurk
• Små kartofler
• Rasp
• Hakket svine-/kalvekød
• Brun sovs
• Hvidvinseddike
• stk Dild
• tsk Salt til kartofler
• tsk Sukker til syltning
• spsk Vand til syltning
• stk Æg til kødboller
• tsk Salt til kødboller
• spsk Olie til stegning
• dl Vand til sauce
• tsk Salt til sauce