Hartige cheesecake met gegrilde groenten
Cheesecake heb je in alle soorten en maten, maar heb je al wel eens een hartige cheesecake gemaakt? Deze cheesecake met bodem van roggebrood is je nieuwe favoriet!
- Tijd: 220 min
- Porties: 5
Bron: Foodies
Ingrediënten
- el kokosolie
- roggebrood plakken
- zachte geitenkaas
- roomkaas
- zelfrijzend bakmeel
- eieren
- el honing
- takjes + extra verse tijm
- takje verse rozemarijn
- zout en peper
- gegrilde puntpaprika’s
- gegrilde courgette
- trosje gegrilde cherrytomaten
- springvorm
- bakpapier