ごはんもお酒も進む！絶品ニラユッケ
【5分で反則的な美味しさ】ごはんもお酒も進む！絶品ニラユッケ ニラはゆでても良いですが、レンチンで楽をしました。 ユッケといえば生肉が定番ですがニラで作っても絶品！ シャキシャキとしたニラが、ユッケだれ＆とろ～り卵黄と相性抜群。 最後にごま油をかけることで、風味よく召し上がれます。 疲労回復＆アンチエイジングに効果的と謳われるニラは、 夏バテ気味な体にぴったりですよ❤️ ぜひお試しください😊
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ニラ 1束
- 卵黄 1個分
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- ・醤油 大さじ1
- ・砂糖 小さじ1
- ・コチュジャン 小さじ1
- ・おろしにんにく 約3cm
- ・すりごま 適量
- ・日清かけて香る純正ごま油 大さじ1