納豆卵オムカレー焼ビーフン
ヴィッセル神戸STAYHOME企画で、GK1 前川 黛也選手が焼ビーフンを使ってレシピを考案して下さいました！フライパンひとつで作れる栄養満点レシピ☆1日1/3以上の野菜が摂れる、スパイシーなカレービーフンとまったりした風味の納豆卵が相性抜群の一品です♪
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: ビーフンのケンミン食品
材料
- ケンミンカレー焼ビーフン：1袋
- 豚肉：100g
- むきえび：6尾（約50g）
- キャベツ：2枚（約70g）
- 人参：1/2本（約50g）
- 水：190cc
- 卵：2個
- 納豆：1パック
- サラダ油（焼ビーフン炒め用）：大さじ1/2
- サラダ油（卵炒め用）：大さじ1（12g）