おつまみに 焼きナスと新生姜の和風マリネ
ジューシーな焼きナスと、鷹の爪のピリ辛がクセになる！新生姜の食感と香りを存分に生かした、和風マリネのレシピです。ビールはもちろん、日本酒や焼酎などのお酒にぴったりです。おつまみの定番になること間違い無しです。
- 時間: 40 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ナス 3本
- 新生姜 30g
- ポン酢 大さじ1
- めんつゆ 大さじ1
- 鷹の爪輪切り 適量
- ごま油 大さじ1
- かつお節 適量
ジューシーな焼きナスと、鷹の爪のピリ辛がクセになる！新生姜の食感と香りを存分に生かした、和風マリネのレシピです。ビールはもちろん、日本酒や焼酎などのお酒にぴったりです。おつまみの定番になること間違い無しです。
出典: kurashiru.com