Torta sbriciolata con mele e banane

Torta sbriciolata con mele e banane

La torta sbriciolata è un dolce rustico caratterizzato da una consistenza croccante, simile al crumble. L'impasto è preparato con farina ed amaretti secchi sbriciolati: lavorando questi ingredienti con le dita si ottiene un composto definito "a briciole" che caratterizza questo tipo di torta.

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Farina 00
  • Mele
  • Banane
  • Limone
  • Zucchero
  • Burro
  • Uovo
  • Amaretto
  • Lievito per dolci
  • Cannella

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