橙ポン酢の作り方

橙ポン酢の作り方

橙を使用して作るポン酢のご紹介です。果汁を絞り、材料を混ぜ合わせて寝かせておくだけなので、作り方はとても簡単です。橙を使用することでとても香りがよく仕上がります。香りよくほどよい酸味のあるポン酢ですのでぜひお試しください。

出典: kurashiru.com

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材料

  • みかん 2個
  • しょうゆ 100ml
  • みりん 大さじ1.5
  • 昆布 5g
  • かつお節 5g

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