【カリフラワーとカブのポタージュ】ホワイトクリスマス♡
ポタージュのとろみはジャガイモを使うことが多いですがカブでも美味しいとろみがつきます。優しい味わいで温まりますよ。体にいい健康スープです。
- 時間: 10 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- カリフラワー 100ｇ
- カブ 100ｇ
- タマネギ 50ｇ
- ブロッコリー 30ｇ
- バター 10ｇ
- 水 100ｍｌ
- 牛乳 300ｍｌ
- 液体塩こうじ 小さじ２
ポタージュのとろみはジャガイモを使うことが多いですがカブでも美味しいとろみがつきます。優しい味わいで温まりますよ。体にいい健康スープです。
出典: レシピサイトNadia